cARTE ET MENUs

Nous assurons un service rapide le midi et si vous avez une contrainte horaire précise, merci de nous le signaler à votre arrivée.

Nous proposons un service tardif si vous nous prévenez tôt.

Entrées au choix

Cassolette de potimarron, oeuf cocotte et noisettes torréfiées

Charcuterie maison du moment

Déclinaison de fumaisons maison

(saumon et viande fumés par nos soins)

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Plats au choix

L'agneau dans tous ses états (GAEC d'Azu) et accompagnements
Tagliatelles fraîches aux champignons
Burger du Chef (Pain de boulanger, steak haché, lard fumé, raclette au lait cru, et salade) et accompagnement
 Veggie burger (Pain de boulanger, raclette au lait cru, salade et galette de légumes et pommes de terre fumées) et accompagnement
Pièce du boucher "Bœuf éthique" et accompagnement (+2€)
Grande salade au saumon fumé

Grande salade à la viande fumée

Desserts au choix

Entremets aux 3 chocolats

Compotée de banane flambée, ananas rôti et glace vanille

Salade de fruits frais, glace vanille et chantilly

Coupe de 3 boules de glace et chantilly

Coupe glacée avec alcool (+2€)

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Pour 2 personnes, uniquement le soir  18€

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La Fût-Mets

Assortiment de viandes et saumon fumés par nos soins et condiments

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Le Camembert au rougail provençal

Camembert chaud avec un pesto maison et tomates (selon saison) à dévorer avec du pain

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La Fromagère

Assortiments de fromages, pain, pickels et condiments

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La mixte végétale - fromagère

Composée de fromages et préparation à base de légumes accompagnés de pain, pickels et condiments

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La mixte fromages - charcuteries

Composée de fromages et charcuteries accompagnés de pain, pickels et condiments

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La melting' potes

Composée d'une fumaison maison, une charcuterie, un fromage et une préparation à base de légumes accompagnés de pain, pickels et condiments