cARTE ET MENUs
Le chef de notre restaurant est "artisan-cuisinier", ce qui vous garantit une cuisine intégralement "faite maison" par une personne qualifiée.
Viandes d'origine française
Menus du midi
Nous assurons un service rapide le midi et si vous avez une contrainte horaire précise, merci de nous le signaler à votre arrivée.
Les entrées et desserts des menus du midi sont ceux du "menu du jour"
Menu du jour
Le Plat du jour
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Fromages +Dessert
12€
16€
19€
22€
Menu salades
Salade au choix
Entrée + Salade OU Salade + Dessert
Entrée + Salade + Dessert
Les salades:
Salade mozzarella, jambon cru, tomates et pesto
Salade au saumon fumé (+2€)
17€
21€
24€
Menu Gourmand
Le Plat au choix
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Les plats gourmands:
Burger du Chef
Veggi burger
Tartare de boeuf coupé au couteau
Ribs (sur réservation)
Tartare de saumon (+2€)
Pièce du boucher (+2€)
Nos plats sont accompagnés de frites et salade
19€
23€
26€
Menu du soir
Nous proposons un service tardif les vendredis et samedis si vous nous prévenez tôt.
Menu du soir
A la carte ou formule complète
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
32€
36€
Entrées au choix
Charcuterie du moment 10€
Déclinaison de fumaisons maison (viandes et saumon fumé par nos soins) 12€
Petite salade au saumon fumé maison 12€
Petite salade mozzarella, jambon cru, tomates et pesto 11€
Petit tartare de saumon 13€
Plats au choix 19€
Ribs maison (travers de porc marinés aux épices)
Burger du Chef (Pain de boulanger, steak haché, lard fumé, fourme d'Ambert, tomate et salade)
Veggie burger (Pain de boulanger, fourme d'Ambert, tomate, salade et galette de légumes et pommes de terre fumées)
Tartare de bœuf coupé au couteau
Tartare de saumon (+2€)
Pièce du boucher (+2€)
Grande salade au saumon fumé maison
Grande salade mozzarella, jambon cru, tomates et pesto
Desserts au choix 7.5€
Desserts du jour
Salade de fruits frais, glace vanille et chantilly
Coupe de 3 boules de glace et chantilly
Coupe glacée avec alcool (+2€)
Assiette de 3 fromages
planches apéritives
Pour 2 personnes, uniquement le soir 25€
(sur réservation selon affluence)
La Fût-Mets
Assortiment de viandes et saumon fumés par nos soins et condiments
La Fromagère
Assortiments de fromages, pain, pickels et condiments
La mixte végétale - fromagère
Composée de fromages et préparation à base de légumes accompagnés de pain, pickels et condiments
La mixte fromages - charcuteries
Composée de fromages et charcuteries accompagnés de pain, pickels et condiments
La melting' potes
Composée d'une fumaison maison, une charcuterie, un fromage et une préparation à base de légumes accompagnés de pain, pickels et condiments