cARTE

Entrées

 

Entrée du moment 8€

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​Assiette de charcuteries et salade 10€

 

Déclinaison de fumaisons maison 12€
Viandes, saumon et mozzarella fumés par nos soins

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Salade au saumon Bömlo fumé et crudités 12€

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Salade à la burrata, jambon du Haut Doubs et pesto 12€

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Plats

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Tartare de bœuf et accompagnements 20€
Viande Charolaise de 180g coupée au couteau et préparée par nos soins

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Burger du Chef et accompagnements 19€

Pain de boulanger, steak haché de 180g, lard fumé, Fourme d'Ambert, tomate et salade

Veggie burger et accompagnements 19€

Pain de boulanger, Fourme d'Ambert, tomate, salade et galette de légumes et pommes de terre fumées

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Pièce du boucher (250g) et accompagnements 21€

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Tagliatelles fraiches du moment 19€

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Camembert chaud au pesto, charcuteries, frites et salade 19€

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Grande salade à la burrata, jambon du Haut Doubs et pesto 19€

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Grande salade au saumon Bömlo fumé et crudités 19€

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​​Filet de Dorade royale et accompagnements 21€

(Uniquement le soir et dimanche)

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Desserts

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Desserts du moment 7€

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Salade de fruits frais 7€

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Assiette de 3 fromages 7.5€

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Coupe de 2 boules de glace et chantilly 6€

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Coupe de 3 boules de glace et chantilly 7€

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Coupe glacée avec alcool 9.5€