Afin de vous assurer le meilleur service, nous limitons nos réservations à 30 couverts
(hors groupes et soirées privatives)
La carte
Menu du mois d'octobre 2026
Entrées
Pâté-Croûte du Chef
9 €
Terrine aux Deux Saumons
9 €
Oeufs Meurette
9 €
Foie gras mi-cuit et son verre de Blanc d’Ardèche
15 €
Viandes
Accompagnement pour les viandes : pommes grenailles et petits légumes
Filet de Pintade
Aux girolles
18,50 €
Magret de canard
Coulis cassis acidulé
19,50 €
Onglet de bœuf grillé
Sauce Béarnaise
20,50 €
Tartare de bison
Frites et salade
18,50 €
Burget Le Fût Mets
Steak haché de Bison, bacon, confit oignons, cheddar, sauce secrète
22 €
Poissons
Escalope de Saumon à la Plancha
Beurre citron basilic, pommes grenailles et petits légumes
19 €
Pavé de sandre
Fondue de poireaux et pommes grenailles
21 €
Steak de thon teriyaki
Sauce soja/persillade, pommes grenailles et petits légumes
21 €
Le plat de la Mémé
Langue de Bœuf sauce Charcutière
Pommes Grenailles, légumes rôtis
16,50 €
Rognons de veau
Sauce vigneronne, pommes Grenailles
16,50 €
Les Petiôts (jusqu’à 10 ans)
Fish n’Chips ou Croque-Monsieur Maison Frites
Boule de glace au choix ou Faisselle Myrtille
10 €
Végé
Risotto Champi Tomate Mozzarella
12 €
Gratin Paysan
Pommes de terre, poireaux, petits légumes, Morbier
15 €
Fromage et desserts
Faisselle
Herbes, crème, sucre, ou compotée de myrtilles
4,50 €
Assiette de Fromages
(Comté, Saint Nectaire, Morbier)
5 €
Tarte Tatin
7,50 €
Tira-poire-Spéculoos
7,50 €
Profiteroles
7,50 €
Brownie maison et crème anglaise
7,50 €
Pain Perdu et compotée de myrtilles
7,5 €
Glaces
Glaces
Caramel au beurre salé, Chocolat Valrhona, Vanille, Fraise, Rhum Raisin
1 Boule
3 €
2 Boules
6 €
3 Boules
9 €
Super chantilly
0,5 €
Sorbets
Clémentine de Corse, Citron de Sicile
1 Boule
3 €
2 Boules
6 €
3 Boules
9 €
Super chantilly
0,5 €
Qu’est ce qu’on boit ?
Les Digeos à 5 €
Get 27, Get 31, Bayley’s, Lemoncello, liqueur de café, Menthe Royale
5 €
Les Digeos à 6,50 €
Cognac VSOP, Calvados VSOP, Armagnac VSOP, Poire, Prunelle de Bourgogne, Très vieux Marc de Bourgogne, Eau de vie de framboise, poire Williams, veille prune, framboise sauvage
6,50 €
Café
1,50 €
Thé et Tisane, Double café
2,80 €